消费数据显示，近期时令蔬菜扎堆上市，蔬菜成交量同比大幅增加。除了寻常的瓜茄叶、根茎类蔬菜，菌菇类、豆类等蔬菜也销量喜人，折射出消费者多元需求。

　　我国蔬菜产量居世界首位，出口持续多年连结全球第一，出口量占全球市场份额14%摆布，财产成长敏捷、出产能力强。

　　另一方面得益于现代农业手艺成长敏捷。一是设备农业的成长和机械化程度的提拔，大幅提拔了蔬菜产量取质量。数据显示，“十四五”期间，我国设备蔬菜年产量正在2亿吨以上，根基实现了一年四时不变供应。以往搅扰蔬菜行业“保鲜不易、跟着冷链物流系统的不竭完美得以处理，使得全国各地新颖采摘的蔬菜更好、更快地走进千家万户，丰硕了人们的餐桌。

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2025-10-17 15:42